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绿壳蛋鸡一飞冲天不太容易

 


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本文摘要:生产性能商家声称普通蛋鸡的高峰产蛋期与培育期之之比2:1,而绿壳鸡则为3:1,意图解释绿壳蛋鸡的产蛋高峰要比普通蛋鸡宽。

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生产性能商家声称普通蛋鸡的高峰产蛋期与培育期之之比2:1,而绿壳鸡则为3:1,意图解释绿壳蛋鸡的产蛋高峰要比普通蛋鸡宽。回应,专家认为,绿壳蛋鸡的产蛋高峰与普通蛋鸡的产蛋高峰没可比性。绿壳蛋鸡年产蛋量10… 生产性能商家声称普通蛋鸡的高峰产蛋期与培育期之之比2:1,而绿壳鸡则为3:1,意图解释绿壳蛋鸡的产蛋高峰要比普通蛋鸡宽。

回应,专家认为,绿壳蛋鸡的产蛋高峰与普通蛋鸡的产蛋高峰没可比性。绿壳蛋鸡年产蛋量100多枚(普通鸡为300多枚),产蛋率较低,料蛋比要低得多。虽然绿壳蛋鸡具备一定野性,但因其体型小,腿短,运动量小,所以其抗病力并无较小优势;而且绿壳蛋鸡对白痢的感染率比普通鸡低得多。营养价值河南农业大学康相涛教授指出,仅有就原种的绿壳蛋鸡而言,确实在山区耕种状态下,其蛋品“三高一较低(低碘、低锌、低硒、较低胆固醇)”特征明显,口感好。

而目前市场上所售的绿壳鸡蛋为杂交的绿壳蛋鸡,以规模化、集约化生产,使用全价因应饲料喂食。在此生产条件下,蛋品优势不复存在,最后与普通蛋的区别有可能只是在蛋壳颜色上。商家宣传其具备类似的营养价值,纯粹是一种商业抹黑不道德,早已,河南农业大学康相涛教授形象地把其称作“标签蛋”。

市场空间消费者普遍存在欲奇另辟蹊径心理,使绿壳鸡蛋有一定市场。绿壳蛋鸡是不是生命力,关键看市场,应当以销促产,作为蛋品市场多样化的补足,可以必要发展。但从将来来看,其市场空间受限。

回应,专家警告广大养殖户,若做此项目,不应留意几个问题:一、绿壳蛋鸡产蛋率较低、饲料回报率较低,蛋品价格低了,市场不接纳;如价格以定得较低,则基本无效益,投资风险大;二、自由选择品种时,应到有资格的供种场出售原种;三、不应根据绿壳蛋鸡的特点尽可能采行耕种圈养,饲料中蛋白质浓度无法过低,无法参考蛋鸡的营养标准去圈养,否则不会导致蛋白质浪费,而且对鸡体危害。发展依然有前景绿壳蛋鸡抗病力强劲,适应性甚广,喜食青草菜叶,圈养和普通家鸡没区别。成年公鸡体重1.5~1.8公斤,母鸡体重1.1~1.4公斤,年产蛋160~180枚。在上海、北京等大城市每公斤40元,经常供不应求、有价无货。

该鸡种具备显著低于普通家鸡抵挡环境变化的能力,南北均可养殖。


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